MENU

Bιταμίνη Ε: «Ασπίδα» για την αντι-γήρανση και κορυφαίο αντιοξειδωτικό

15 Σεπτεμβρίου 2017 • Βιταμίνες - Αντιοξειδωτικά

Η βιταμίνη Ε ή α-τοκοφερόλη βοηθά στην ανακούφιση των αναπνευστικών προβλημάτων και μπορεί επίσης να αποτρέψει μερικές από τις βλάβες που προκαλεί ο διαβήτης.

Επίσης, ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, την ικανότητά του να παλεύει τις μολυσματικές ασθένειες, αυξάνοντας τα επίπεδα της ιντερφερόνης και της ιντερλευκίνης, τις βιοχημικές ουσίες που παράγονται από το ανοσοποιητικό σύστημα για την καταπολέμηση της λοίμωξης.

Η βιταμίνη Ε προστατεύει τον οργανισμό από την οξείδωση, μια φυσιολογική διαδικασία γήρανσης με την οποία το οξυγόνο διασπά τους ιστούς του σώματος. Δουλεύει για να ουδετεροποιεί τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι φυσικά ασταθή μόρια που μπορούν να βλάψουν τα υγιή μόρια του σώματος σας, με τη λήψη ηλεκτρονίων για την εξισορρόπησή τους. Οταν υπάρχει βιταμίνη Ε στο σώμα, οι ασταθείς ελεύθερες ρίζες παίρνουν τα ηλεκτρόνια τους από τα μόρια της βιταμίνης Ε και αφήνουν μόνο τα υγιή μόρια, προκαλώντας έτσι λιγότερη ζημιά στους ιστούς.

Η βιταμίνη Ε δοκιμάζεται ως θεραπεία για πολλές χρόνιες ασθένειες που αφορούν τους ηλικιωμένους, συμπεριλαμβανομένων της νόσου του Αλτσχάιμερ, της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, της οστεοαρθρίτιδας και της διεύρυνσης του προστάτη. Παράλληλα, πιστεύεται ότι αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό μπορεί να εμποδίσει κάποιους τύπους καρκίνου από το να αναπτυχθούν.

Η βιταμίνη Ε είναι επίσης ένα αποτελεσματικό αντι-φλεγμονώδες και μπορεί να αποτρέψει τη ζημιά από τον ήλιο. Η βιταμίνη Ε oil (διαθέσιμη στα φαρμακεία) που περιέχει τουλάχιστον 5% βιταμίνη Ε μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη φλεγμονής και της βλάβης του δέρματος, αν χρησιμοποιηθεί μέσα σε οκτώ ώρες μετά την έκθεση στον ήλιο. Μην χρησιμοποιείτε την κρέμα πριν βγείτε στον ήλιο, καθώς η βιταμίνη Ε αντιδρά στις υπεριώδεις ακτίνες με έναν τρόπο που θα επιταχύνει αντί να επιβραδύνει τη διαδικασία οξείδωσης.

Η καλύτερη φυσική πηγή της βιταμίνης Ε είναι τα φυτικά έλαια, αλλά βρίσκεται επίσης σε ξηρούς καρπούς, φύτρα σιταριού, αλεύρι ολικής αλέσεως, σπανάκι, μαρούλι, κρεμμύδια, βατόμουρα, μήλα και αχλάδια.

Ωστόσο, επειδή είναι δύσκολο να πάρει κανείς την απαιτούμενη ποσότητα βιταμίνης Ε από τα τρόφιμα, καλό είναι να πάρει ένα συμπλήρωμα βιταμίνης Ε. Υπάρχουν οκτώ διαφορετικές μορφές βιταμίνης Ε, αλλά καλύτερα είναι να αναζητήσετε ένα μπουκάλι με ετικέτα α-τοκοφερόλη που είναι η μορφή ακριβώς της βιταμίνης Ε που είναι κατάλληλη για το σώμα σας.

Η βιταμίνη Ε είναι μια λιποδιαλυτή ουσία και η μεγαλύτερη ποσότητα των θρεπτικών συστατικών της αποθηκεύονται στο σώμα. Ωστόσο, σε αντίθεση με τις βιταμίνες Α και D η επιπλέον βιταμίνη Ε που αποθηκεύεται στο σώμα δεν έχει αποδειχθεί τοξική. Τα βρέφη που είχαν χαμηλό βάρος την ώρα της γέννησής τους, τα άτομα με κυστική ίνωση, οι ανορεξικοί ή κάποιος που βρίσκεται σε μία κατάσταση που δεν επιτρέπει τη σωστή απορρόφηση του λίπους, μπορεί να χρειαστεί περισσότερη από τη συνιστώμενη ποσότητα της συγκεκριμένης βιταμίνης που είναι περίπου 250-500 mg ημερησίως.

Μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε, ωστόσο, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα αιμορραγίας, λόγω θρόμβου. Οι άνθρωποι που ήδη λαμβάνουν αντιπηκτικά (αραίωση του αίματος) για κάποια καρδιακή πάθηση δεν πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμίνης Ε.

Related Posts

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

« »