MENU
bbqchickenpizza

Η συνταγή της ημέρας: Πίτσα με κοτόπουλο μπάρμπεκιου

14 Φεβρουαρίου 2014 • Διατροφή, Συνταγές

Ο συνδυασμός, άπαχου στήθους κοτόπουλου με λαχανικά και πλούσιο σε ασβέστιο τυρί με χαμηλά λιπαρά, κάνει αυτή την πίτσα ένα υγιές, καλά ισορροπημένο γεύμα, ιδανικό για διαβητικούς.

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Μαγείρεμα: 20-25 λεπτά

Μερίδες: 4 (8 κομμάτια)

bbq1

Μέθοδος

* Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.

* Απλώνουμε τη σάλτσα ντομάτας ομοιόμορφα στην κρούστα της πίτσας. Προσθέτουμε την πιπεριά, τη ντομάτα, τα μανιτάρια και το κοτόπουλο κομμένο σε φετούλες (το έχουμε αλατοπιπερώσει προηγουμένως -με λίγο αλάτι… –  και το έχουμε ψήσει για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου σε προθερμασμένο φούρνο).

* Περιχύνουμε τη σάλτσα μπάρμπεκιου πάνω στην πίτσα και από πάνω βάζουμε τη μοτσαρέλα.

* Ψήνουμε για 12 έως 14 λεπτά. Κόβουμε την πίτσα σε 8 φέτες και σερβίρουμε.

Σχετικά άρθρα

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

« »