MENU

Κωδικοποιήστε χρωματικά τη διατροφή για έλεγχο των μερίδων

23 Αυγούστου 2016 • Διατροφή

colored-code

Σύμφωνα με μια μερίδα επιστημόνων, το χρώμα των τροφίμων έχει πολύ μεγαλύτερη επιρροή από το να κάνει το γεύμα να φαίνεται ελκυστικό: Eίναι το μυστικό για τον έλεγχο των μερίδων.

Το χρώμα είναι αυτό που καθοδηγεί υποσυνείδητα τις αποφάσεις, που κυμαίνονται από το τι δείχνει καλό, μέχρι το πόσο θα φάει κανείς, σύμφωνα με τον δρα Βrian Wansink, καθηγητή συμπεριφοράς καταναλωτών στο Πανεπιστήμιο του Κορνέλ.

Ο Wansink, ο οποίος έχει μελετήσει τι επηρεάζει τις επιλογές τροφίμων για σχεδόν 25 χρόνια και είναι ένας από τους κορυφαίους ερευνητές στον τομέα αυτό, εξηγεί ότι το χρώμα δεν είναι μόνο το κλειδί για το αν ένα τρόφιμο φαίνεται ελκυστικό, αλλά διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στο τι και πόσο τρώμε. Αυτό σημαίνει ότι βάζοντας χρώμα από την πλευρά σας μπορεί να βοηθήσετε στον έλεγχο των μερίδων και στη λήψη των σωστών αποφάσεων.

Διαβάστε παρακάτω πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χρώμα για να βοηθήσετε τη διατροφή σας:

Προηγούμενο1 of 5Επόμενο

Σχετικά άρθρα

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

« »